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Pancetta
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Description
PancettaSulla pancetta si possono scrivere trattati. Quelle della nostra azienda trovano un assoluto riconoscimento nel gusto e nella genuinit. Al pepe tradizionalmente usata per elaborare piatti di numerose tradizioni gastronomiche locali in tutta Italia. Il suo essere tesa consente un sapore pi forte, pi vivace, adatto a palati particolarmente ricercati. La proponiamo anche nella versione con carne di cinghiale e nella versione piccantina e nella versione
Sapore: Aromatico
La Lenticchia di Castelluccio non va mai messa a bagno prima della cottura
Il Profumo intenso e aroma inebriante del tartufo
Si consiglia di tenerli a bagno per una notte prima di cuocerle
IMBALLO: Prodotto nudo in cartoni a perdere con un peso di circa kg 5
fermenti lattici
Su richiesta è possibile ordinare anche il maialino intero
DISPONIBILITÀ: tutto l'anno
Carboidrati: 0 di cui zuccheri 0
varia da 7/8 mesi fino a due anni
ll Pecorino Sardo DOP viene prodotto esclusivamente con latte intero di pecora della Regione Sardegna e si presenta in due tipologie distinte
prodotto nell'omonima località toscana
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